La stagione delle fragole
Cercavo la ricetta della confettura di fragole e ho trovato dei golosi baratolloni di confettura da "Un tocco di Zenzero".
Ho scoperto anche una strepitosa ricetta di fragole-orangecurd e cioccolato da "FrancescaV",
e ... due ricette per condire le fragole , in sciroppo da "La cuoca petulante" e agli agrumi da "Passionecucina".
Dal delicatissimo blog "Calme et cacao", ho preso nota della Charlotte Olga e la sua mousse di fragole, il ghiacciolo al cucchiaio alle fragole, rose e pepe (!), e la semplice e buona crostata di fragole !
Il mio sangue iberico mi incuriosisce ad assagiare di sicuro il gazpacho di fragole e pomodori da "Il pranzo di Babette".
E oggi a merenda per i bambini, il frappé alle fragole da "Viaggi e sapori".
Altre suggestioni, food bloggers ?
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